Các bước cần chuẩn bị trước khi bắt tay vào thiết kế quán nhậu
Sau mỗi giờ làm việc căng thẳng tại văn phòng, nhiều người thường lựa chọn cách thư giãn và giải tỏa stress bằng việc đi nhậu, ăn uống. Đây là cách gặp gỡ, giao lưu với bạn bè, giải tỏa căng thẳng, thậm chí có những bản hợp đồng được ký kết ngay trên bàn nhậu. Do đó, hình thức kinh doanh quán nhậu ngày càng phổ biến tại Việt Nam những năm gần đây. Để đưa ý tưởng kinh doanh quán nhậu của bạn vào thực tiễn và thu hút được nhiều khách hàng, tạo ra doanh thu thì bạn cần phải quan tâm tới vấn đề thiết kế cửa hàng.
Mục lục (Ẩn / Hiện)
Xác định đối tượng khách hàng hướng đến
Mục tiêu mở cửa hàng kinh doanh của bạn là để thu về lợi nhuận đúng không nào. Lượng khách hàng lớn thì tỷ lệ doanh thu của bạn cao, đồng thời hiệu quả kinh doanh của bạn cũng được đánh giá tốt và ngược lại. Vậy chắc chắn khách hàng chính là chìa khóa giúp bạn đi đến thành công rồi.
Các bước cần chuẩn bị trước khi bắt tay vào thiết kế quán nhậu
Tuy nhiên, không phải bất kì ai cũng đều là khách hàng tiềm năng mà bạn đang nhắm tới. Cũng giống như lĩnh vực thời trang, đối với những khách hàng thuộc lứa tuổi khác nhau sẽ có lối thiết kế shop thời trang khác nhau. Kinh doanh quán nhậu cũng vậy. Thiết kế quán nhậu hải sản sẽ khác với thiết kế quán nhậu nướng, quán nhậu bình dân,... Việc xác đúng đối tượng khách hàng mục tiêu sẽ tìm ra được phong cách thiết kế nào để áp dụng cho cửa hàng của mình thất đẹp mắt và thu hút khách hàng.
Xác định đối tượng khách hàng hướng đến
Bên cạnh đó, bạn cần phải xác định được đối tượng khách hàng của bạn thuộc loại bình dân hay sang trọng. Nếu khách hàng là những người có tiền thì họ sẽ yêu cầu cao hơn về tính thẩm mỹ trong thiết kế nội thất của quán nhậu đấy.
Xác định địa điểm mở quán
Chắc chắn trước khi mở cửa hàng thì bạn đã phải bỏ ra thời gian và công sức nghiên cứu nơi mình sẽ đặt trụ sở kinh doanh rồi đúng không. Đây là bước làm không thể thiếu trong bất kì dự án đầu tư kinh doanh nào. Bởi địa điểm mở kinh doanh, đặc biệt là đối với lĩnh vực hàng ăn như vậy đóng vai trò rất quan trọng quyết định thành công của một cửa hàng ăn uống.
Xác định địa điểm mở quán
Một quán nhậu mở ở khu vực đông dân cư thường có nhiều khách hơn so với một cửa hàng ở nơi ít dân. Tuy nhiên, khi chọn địa điểm để mở quán kinh doanh, bạn cũng cần quan sát xem khu vực đó có nhiều quán nhậu khác không. Nếu ở đó có rất nhiều quán nhậu thì bạn cũng cần xem xét nguồn lực có đủ để cạnh tranh với họ hay không. Bởi lẽ những quán ăn đó là những đối thủ mạnh, họ có khách hàng thân thiết và ổn định nên bạn sẽ rất khó để lôi kéo.
Xác định ngân sách để thiết kế cửa hàng
Khi đã xác định được 2 yếu tố trên, thì xác định ngân sách để thiết kế nội thất cửa hàng là bước làm tiếp theo cần quan tâm đến. Một thiết kế nhà hàng, một quán ăn sẽ khác với một thiết kế cửa hàng hải sản. Bên cạnh đó, mỗi một cửa hàng lại có một thiết kế khác nhau để tạo dấu ấn riêng.
Xác định ngân sách để thiết kế cửa hàng
Nếu tiềm lực của bạn đủ lớn để thiết kế cửa hàng theo phong cách hiện đại, với không gian sang trọng thì thu hút khách hàng rất tốt. Tuy nhiên, nếu ngân sách của các bạn eo hẹp hơn cũng có cách thiết kế phù hợp mà vẫn đảm bảo được tính thẩm mỹ.
Để biết được cửa hàng mình nên thiết kế thế nào cho phù hợp cũng phụ thuộc vào đơn vị thiết kế và thi công cửa hàng. Họ sẽ biết đối với cửa hàng có diện tích và không gian như vậy cần phải làm gì để nó trở nên đẹp, khoa học và bắt mắt nhất. Hãy liên hệ với các đơn vị chuyên nghiệp, đã thực hiện nhiều dự án thiết kế cửa hàng như Nội thất Penviet để nhận được tư vấn nhé.